El aceite de oliva es uno de los alimentos más usados en los platos mediterraneos. Su origen se remonta hace muchos años atrás más o menos en los años 4.000 al 3.000 a.c. Sus propiedades en la alimentación y remedios caseros dio partícipe a ser popular en todo el mundo.Proviene de las aceitunas, el fruto…

Las verduras de hoja verde deben su color a la presencia de clorofila. Estas contienen  pocas calorías y tienen un gran valor alimenticio por su gran alto contenido en vitaminas (como A, C, el complejo B, E y K), minerales (calcio, hierro, magnesio y potasio) y una cantidad específica de fibra. Las verduras de hoja verde…